Lundi

 

Buffet d’entrées • Pâté en croûte

Lasagnes au saumon • Spaghetti bolognaise

Salade

Fromage

Crème caramel • Yaourt

Mardi

 

Buffet d’entrées • Potage • Sardines au citron

Filet de colin sauce au curry • Rôti de porc sauce moutarde

Chou rouge braisé • Pommes fondantes

Fruit • Pâtisserie • Yaourt

 


Mercredi

 

Buffet d’entrées • Œuf à la russe

Navarin d’agneau • Paupiette du pêcheur

Flageolets • Haricots verts • Tomate provençale

Fromage

Compote • Yaourt

Jeudi

 

Buffet d’entrées • Potage

Poisson à la bordelaise • Steak haché sauce au poivre

Endives braisées • Frites

Fruit • Gâteau de semoule • Yaourt

Vendredi

 

Entrées chaudes • Quenelles de brochet sauce Nantua • Radis beurre

Waterzoï de poisson • Waterzoï de poulet

Riz

Dessert